Combien de gens s'infligent une mauvaise hygiéne de vie, malbouffe, alcool, drogue, médicaments en excès
Et si le développement durable pouvait s'appliquer à nos pauvre corps maltraités par des excès? Je me rappelle ce brillant médecin qui me parlait de ses patients et souvent, pour certains d'entre eux, les excès alimentaires rimaient trop souvent avec mal-être et bien souvent, maux et maladies. Un comble, en considérant que si dans les pays pauvres, mal manger c'est ne pas manger suffisamment ou manquer d'aliments essentiels, tandis que dans les pays riches, c'est plus souvent synonyme de trop manger! A l'horizon 2020, les E-U auront une proportion supérieure à la moitié de la population en état d'obésité... Et l'Europe suivant, pas si loin derrière...
Notre alimentation est trop riche en mauvaises graisses et en sucres raffinés, trop cuite, et trop pauvre en oligo-éléments, la cuisine du sud est plus saine que celle du nord de la France, mais également trop calorique, et contient trop de produits dérivés du lait de vache.
La viande, consommée en trop grande quantité, peut nuire à la santé. Il vaut mieux être Chop Suey (cuisine au wok) que steak-frites. Nous ne sommes pas tous égaux devant le steak. Le steak bio est moins nocif que le steak aux hormones et aux antibiotiques. Un animal qui aura mangé principalement de l'herbe et au grand air, sera moins nocif que un pauvre boeuf élevé en enclos réduit, au soja et au maïs. Ces céréales, qui les rendent malades, contiennent trop de sucres, ce qui leur crée des ballonnements et de la fermentation, favorisant les bactéries pathogènes.
J'ajouterais que l'on peut être mince avoir un mauvais cholestérol et des artères en très mauvais état, à cause d'une mauvaise alimentation. Donc première étape pour réussir son développement personnel : Bien manger, et éviter les excès, voire les éliminer complètement, pour pouvoir s'épanouir harmonieusement.
http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/dossiers/regimes/niv2/regimes-detox-equilibre.htm
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